반응형 겨울 간식2 “그냥 겨울 간식인 줄 알았는데”…밥보다 낫다는 음식의 정체 알칼리성 슈퍼푸드, 고구마가 다시 주목받는 이유목차1. 고구마, 왜 간식으로만 여겨졌을까2. 밥 대신 먹어도 되는 이유3. 색깔이 말해주는 영양의 비밀4. 장·혈압·뼈까지 챙기는 성분들5. 혈당과 당뇨 관점에서 본 고구마6. 언제, 어떻게 먹는 게 좋을까고구마 하면 뭐부터 떠오르세요? 대부분은 겨울 간식, 혹은 다이어트 식품 정도일 거예요. 그런데요, 영양학적으로 보면 고구마는 생각보다 훨씬 ‘본격적인 음식’입니다. 요즘 전문가들이 “밥 대신 먹어도 손색없다”고 말하는 이유, 하나씩 정리해봤어요.1. 고구마, 왜 간식으로만 여겨졌을까고구마는 오랫동안 겨울철 군고구마, 다이어트 간식 이미지가 강했습니다. 달콤한 맛 때문에 ‘탄수화물 덩어리’로 오해받기도 했죠. 하지만 실제로는 탄수화물·단백질·식이섬유·비타.. 2025. 12. 22. 향긋하고 쫄깃한 쑥인절미, 전통의 맛을 즐기다 입안 가득 퍼지는 쑥향과 쫄깃한 식감! 쑥인절미, 다들 좋아하시죠?안녕하세요, 여러분! 오늘은 저도 정말 좋아하는 전통 떡, 쑥인절미에 대해 소개하려고 해요. 쑥 특유의 향긋함과 인절미의 쫄깃함이 만나 정말 완벽한 조화를 이루는데요. 요즘은 간식으로도, 선물로도 정말 인기 많죠! 저도 가족들과 함께 쑥인절미를 먹으며 도란도란 이야기를 나누는 시간을 자주 가지곤 한답니다.목차쑥인절미란 무엇인가요? 쑥인절미의 주요 재료와 효능 쑥인절미 만드는 과정 쑥인절미 맛과 특징 쑥인절미 맛있게 즐기는 법 직접 먹어본 후기와 추천쑥인절미란 무엇인가요?쑥인절미는 한국 전통 떡 중 하나로, 찹쌀떡에 쑥을 더해 만든 쑥떡의 일종이에요. 봄철에 채취한 신선한 쑥을 사용해 떡에 쫄깃함과 향긋한 쑥향을 더한 것이 특징이죠. 고소한.. 2025. 3. 19. 이전 1 다음 반응형